酒肴☆もずくとみょうがの葵揚げ☆

ぼちぼち梅雨らしくなって来ました、そう6月。

暑過ぎるのもどうかと思いますが、雨ばかりもねぇ…なんて人間ってワガママ。

そんな今月は、敢えて揚げていきますよ！


☆もずくとみょうがの葵揚げ☆

沖縄県民ソウルフードもずく、はたまた沖縄県民にはひと昔前まであまり馴染みの無かった（私だけならすみません）みょうが、

どちらも今が旬という事でコロッケにしてみました。

コロッケと言ってもお肉などは使わず、後はジャガイモと愛情たっぷりの塩胡椒のみ。

もずくとみょうがだけで、立派なメインディッシュ。

一口サイズにお作りしておりますので、女性でもお気軽に召しあがれると思います。

揚げ物って家で作ると何かと面倒ですが、和小屋では喜んで揚げ揚げ致します！

※上記メニューは6月1日(土)〜6月30日(日)の、限定メニューでございます。