2018年08月19日
☆バナナでクールダウン☆
和小屋ファームで取れた、立派なバナナ達。
せっかくなので、いつもとは少し違いデザート的に仕上げております。
いかんせんしょっぱいものとか、酒呑みが考えるおつまみばかりでしたのでね…。

『バナナシャーベット』
アイスクリームというよりシャリシャリのシャーベットなので、〆のデザートとしても、お酒の合間の箸休めにも。
バナナの味をダイレクトに感じる優しい味わい。
『バナナ白玉』
ちょっぴり加えた相性ばっちりのココナッツとバナナが、しっかり後から追い掛けて来ます。
添えた黒蜜はお好みで、トゥルンッと召し上がれ。
まだまだ暑いですから、時には冷え冷えも必要ですよね!?
むくみ解消に効くカリウムやミネラル、食物繊維も豊富ですし、
普段はあまり食べないねぇ…という方も、今宵乾杯のお供にどうかしら!
Posted by wagoyan at 19:01│Comments(0)
│cafe&bar 和小屋