Cafe&Bar 和小屋

気がつけば、今年もあっという間に4月が終わりそう。

迫り来るGWに、そわそわしている方も多い事でしょう。

そんな5月は「こどもの日」に「母の日」と、賑やかなイベントもお待ちかね。

という事で、和小屋の5月１ヶ月間限定メニューも、鮮やか仕上げ！




『トマトのダージリンマリネ』

夏野菜のイメージが強いトマトですが、意外にも春〜初夏・秋〜初冬が食べ頃だそう。

まさに今が旬なのです！

美味しい上にがん予防に効果的なリコピンやビタミンCなど、栄養満点な優等生でもあります。

その美味しいトマトを、ダージリンティーでマリネマリネマリネ。

少しのレモンと少しの赤ワインビネガーで、さっぱりすっきりをプラス。

パクパクっと、頬張ってください！

こちらのメニューは、5月1日(日)〜31日(火)の１ヶ月間限定メニューでございます。

これからどんどん暑くなるこの季節、真っ赤なトマトから元気がもらえますよ☆