Cafe&Bar 和小屋

1月に入り、日本酒的なご案内が続きましたが、今回はウィスキーです！

先ずは・・




『ABERFELDYアバフェルディ 12y』

スコットランドはハイランド地方のシングルモルトウィスキー。

丸みある重厚感溢れる味わい。

ねっとりと絡みつく舌触りは、ドライでスパイシー。

「プレミアムモルトの特徴が長い熟成期間を経て、見事に開花した傑作」と、

専門家の舌をも唸らせた逸品。

エレガントな中に男性的な雰囲気を感じるのは、私だけでしょうか？

寒くなったこの季節に、ストレートでマッタリ…なんていうのもイイですね！

そしてお次は・・




『Dewar'sデュワーズ 18y』

良質なシングルモルトの含有率が高い、ブレンデッドウィスキー。

アーモンドの様な、甘くまろやかな味わい。

ドライでありながら、かつ繊細な舌触り。

華やかに広がる芳醇な香り…こちらは、どこか女性的な印象。

グラスの中で溶けゆく氷を見ながら、ロックなんていかがでしょう？

実は、先でご紹介しましたアバフェルディがキーモルトになっていて、デュワーズ社がアバフェルディ蒸留所を建設したという、

この2本は切っても切れない間柄なんですね。

ウィスキーの歴史も興味深く、飽きないものでございます。

上記ウィスキーは、1本ずつの限定メニューとして仕入れております。

完売次第、販売終了とさせて頂きますのでご了承下さいませ。

興味のある方は、是非お早めにどうぞ！